塑化劑的隱憂：為何康普茶應該選擇玻璃瓶包裝

在我們的康普茶釀造廠，我們經常聽到來自顧客的疑問：「為什麼不使用塑膠瓶？玻璃好不方便！」我們理解塑膠瓶更輕巧、方便攜帶，但我們仍然選擇使用玻璃瓶來承裝康普茶，這背後有兩個重要的原因，不僅關乎使用上的便利性，更與康普茶的品質和我們的健康密切相關：

1. 玻璃瓶能保護康普茶的品質

康普茶是一種充滿益生菌、有機酸和細緻風味的發酵飲品。然而，使用塑膠瓶承裝康普茶，會允許氧氣緩慢滲透進入瓶內，這種氧氣的接觸會導致氧化作用，進而影響康普茶的風味與新鮮度。存放在塑膠瓶中的康普茶，時間一久，味道就會變得不如原本新鮮、爽口。

而玻璃瓶則是完全不透氣的，它提供了氣密的保護，確保康普茶從裝瓶到開瓶的那一刻，都能保持最好的狀態。這表示你享用到的每一瓶康普茶，都是最原始、最優質的風味，與我們釀造時的品質毫無差別。

2. 玻璃瓶對您的健康更安全

另一個重要的原因是，我們希望提供更安全的飲用體驗。許多人可能不知道，塑膠瓶在遇熱或接觸酸性飲品時，可能會釋放微量化學物質。這些物質，如塑化劑（Phthalates），常見於塑膠製造過程中，並被認為可能對人體內分泌系統產生影響，甚至與生育問題及某些健康風險相關。

台灣人體內塑化劑含量為美國的七倍

根據台北醫學大學（TMU）的一項研究，台灣人體內的塑化劑含量比歐美地區高出 2 到 7 倍。該研究分析了 2013 年至 2016 年期間的尿液樣本，結果顯示台灣人尿液中的塑化劑代謝物（如：鄰苯二甲酸酯）濃度高於德國、美國和加拿大等其他國家。

台北醫學大學食品安全學系的廖凱偉教授指出，這些物質普遍存在於食品包裝和環境中，而同樣來自食品安全學系的蕭依倫教授也建議，使用可重複利用的玻璃容器，而非一次性紙杯或塑膠瓶，是減少塑化劑攝入人體的一個有效方法。

選擇玻璃瓶裝康普茶，保持風味與健康

基於上述考量，我們選擇使用玻璃瓶裝康普茶，不僅是為了保持康普茶的新鮮風味，也能確保每位消費者的健康。康普茶本身是一款天然發酵飲品，搭配安全無毒的玻璃瓶，更能維持其純粹天然的風味。

選擇使用玻璃瓶裝康普茶，不僅是為了提供更高品質的康普茶，也是對環境與健康的長遠承諾。我們希望，當你打開一瓶Kai 康普茶時，能夠享受最純粹、最安全的發酵飲品體驗。

參考資料

- Plasticizer in Taiwanese 7 times higher than Americans

 

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